VIOLA

Catalogue_var :Catalogue FR agricole - liste A

Catégorie :CHF

Maturité :Non évalué

Toutes les variétés

Caractères descriptifs

Tubercule

Oblong, Yeux Superficiels, peau Jaune clair, Chair Jaune

Germe

Feuille

Plante

Tige

Fleur


Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement

85% du témoin

Calibrage

Proportion de gros tubercules
5

Moyenne

Aptitude à la conservation

6

Assez bonne

Qualité culinaire

groupe A, coloration à la friture : Très foncée à moyenne

Sensibilité à l'égermage

3

Sensible

Repos végétatif

Moyen

Teneur en matière sèche

5

Moyenne

Sensibilité aux maladies

Mildiou du feuillage

4

Assez sensible

Gale commune

3

Sensible

Virus Y

4

Assez sensible

Mildiou du tubercule

5

Moyennement sensible

Virus X

Sensible

Galle verruqueuse

9

Très peu sensible

Virus A

Sensible

Nematode RO 1-4

Sensible