MONIQUE

Catalogue_var :Catalogue FR agricole - liste A

Catégorie :CHF

Maturité :Demi-précoce

Année :2019

Obtenteur(s) :BOHM NORDKARTOFFEL GMH (DE)

Toutes les variétés

Caractères descriptifs

Tubercule

Oblong à oblong allongé, Yeux Superficiels à très superficiels, peau Jaune, Chair Jaune foncé

Germe

proportion de violet dans la pigmentation anthocyanique de la base nulle ou faible, ovoïde, pilosité moyenne

Feuille

couleur verte claire à moyenne, foliole moyenne

Plante

taille non applicable, port demi-dressé, type feuillu

Tige

entrenoeuds nulle ou très faible

Fleur

bouton floral absente ou très faible

Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement

96.54% du témoin

Calibrage

Proportion de gros tubercules
4

Assez faible

Aptitude à la conservation

8

Bonne à très bonne

Qualité culinaire

groupe A, coloration à la friture : #N/A

Sensibilité à l'égermage

4

Assez sensible

Repos végétatif

Long

Teneur en matière sèche

Non évalué

Sensibilité aux maladies

Mildiou du feuillage

3

Sensible

Gale commune

6

Assez peu sensible

Virus Y

9

Très peu sensible

Mildiou du tubercule

3

Sensible

Virus X

Sensible

Galle verruqueuse

Non évalué

Virus A

Sensible

Nematode RO 1-4

Résistant