HIGHLAND BURGUNDY RED

Catalogue_var :Catalogue FR agricole - liste C

Catégorie :C

Maturité :Très tardive

Année :2014

Origine génétique :M. Moll, 1844

Toutes les variétés

Caractères descriptifs

Tubercule

Oblong court, Yeux Non évalué, peau Rouge, Chair Rouge panachée

Germe

proportion de violet dans la pigmentation anthocyanique de la base forte

Feuille

Plante

Tige

Fleur

bouton floral absente ou faible à très faible

Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement

% du témoin

Calibrage

Proportion de gros tubercules

Aptitude à la conservation

Qualité culinaire

Sensibilité à l'égermage

Repos végétatif

Teneur en matière sèche

Sensibilité aux maladies

Mildiou du feuillage

Sensible

Gale commune

Virus Y

Sensible à très sensible

Mildiou du tubercule

Virus X

Résistant

Galle verruqueuse

Non évalué

Virus A