FOLK

Catalogue_var :Catalogue FR agricole - liste A

Catégorie :C

Maturité :Moyenne

Année :2022

Toutes les variétés

Caractères descriptifs

Tubercule

Oblong court à oblong, Yeux Superficiels, peau Jaune, Chair Jaune pâle

Germe

proportion de violet dans la pigmentation anthocyanique de la base nulle ou faible, sphérique, pilosité moyenne

Feuille

couleur verte claire à moyenne, foliole moyenne

Plante

taille petite à moyenne, port demi-dressé, type intermédiaire

Tige

entrenoeuds nulle ou très faible

Fleur

bouton floral nulle ou très faible à faible

Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement

104.76% du témoin

Calibrage

Proportion de gros tubercules

Assez forte

Aptitude à la conservation

Bonne

Qualité culinaire

tenue a la cuisson Bonne à très bonne, groupe A-B, noircissement après cuisson : Equivalent à celui du témoin, coloration à la friture : #N/A

Sensibilité à l'égermage

Peu sensible

Repos végétatif

Assez court à moyen

Teneur en matière sèche

Assez forte

Sensibilité aux maladies

Mildiou du feuillage

Moyennement sensible

Gale commune

Peu sensible

Virus Y

Peu sensible à très peu sensible

Mildiou du tubercule

Sensible à très sensible

Virus X

Sensible

Galle verruqueuse

Non évalué

Virus A

Sensible

Nematode RO 1-4

Résistant