ELEGANTE

Catalogue_var :Catalogue FR agricole - liste A

Catégorie :CHF

Maturité :Demi-précoce à moyenne

Année :2022

Toutes les variétés

Caractères descriptifs

Tubercule

Allongé, Yeux Superficiels à très superficiels, peau Jaune, Chair Jaune

Germe

proportion de violet dans la pigmentation anthocyanique de la base nulle ou faible, cylindrique large, pilosité faible à moyenne

Feuille

couleur verte claire à moyenne, foliole moyenne à grande

Plante

taille petite à moyenne, port demi-dressé à étalé, type intermédiaire

Tige

entrenoeuds faible

Fleur

bouton floral faible à moyenne

Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement

99.94% du témoin

Calibrage

Proportion de gros tubercules
3

Faible

Aptitude à la conservation

8

Bonne à très bonne

Qualité culinaire

tenue a la cuisson Très bonne, groupe A, noircissement après cuisson : Equivalent à celui du témoin, coloration à la friture : #N/A

Sensibilité à l'égermage

2

Sensible à très sensible

Repos végétatif

Assez long

Teneur en matière sèche

3

Faible

Sensibilité aux maladies

Mildiou du feuillage

5

Moyennement sensible

Gale commune

5

Moyennement sensible

Virus Y

4

Assez sensible

Mildiou du tubercule

2

Sensible à très sensible

Virus X

Sensible

Galle verruqueuse

Non évalué

Virus A

Résistant

Nematode RO 1-4

Sensible