AUBAINE

Catalogue_var :Catalogue FR agricole - liste A

Catégorie :CHF

Maturité :Moyenne

Année :2022

Toutes les variétés

Caractères descriptifs

Tubercule

Oblong allongé à allongé, Yeux Superficiels à très superficiels, peau Jaune, Chair Jaune pâle

Germe

proportion de violet dans la pigmentation anthocyanique de la base nulle ou faible, ovoïde, pilosité faible

Feuille

couleur verte claire, foliole moyenne à grande

Plante

taille petite, port demi-dressé, type intermédiaire

Tige

entrenoeuds nulle ou très faible

Fleur

bouton floral faible

Caractères culturaux et d'utilisation

Rendement

103.88% du témoin

Calibrage

Proportion de gros tubercules
5

Moyenne

Aptitude à la conservation

8

Bonne à très bonne

Qualité culinaire

tenue a la cuisson Très bonne, groupe A, noircissement après cuisson : Equivalent à celui du témoin, coloration à la friture : #N/A

Sensibilité à l'égermage

5

Moyennement sensible

Repos végétatif

Court

Teneur en matière sèche

3

Faible

Sensibilité aux maladies

Mildiou du feuillage

7

Peu sensible

Gale commune

6

Assez peu sensible

Virus Y

2

Sensible à très sensible

Mildiou du tubercule

2

Sensible à très sensible

Virus X

Sensible

Galle verruqueuse

Non évalué

Virus A

Résistant

Nematode RO 1-4

Sensible