Delice


Origine génétique : (Manna X M68 16) X (Torero X Humalda)
Obtenteur(s) : FEDERATION DES SYNDICATS BRETONS et COOPAGRI - (FRANCE)
Inscription au catalogue français 1993
Catégorie : Consommation
Maturité : Précoce à demi-précoce
Code Gnis : 2216



Tubercule : Oblong à oblong allongé, régulier, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune.

Germe : Rouge violacé, cylindrique, pilosité forte.

Plante : Taille basse à moyenne, port demi-dressé, type feuillu.

Tige : Entren

Feuille : Vert foncé, mâte, très divisée, mi-ouverte ; foliole grande, ovale arrondi (I = 1,68) ; limbe plan.

Floraison : Faiblement à moyennement abondante.

Fleur : Rouge violacé, bouton floral partiellement pigmenté.

Fructification : Rare.






Rendement : 115 % de Bintje.

Calibrage : Proportion de gros tubercules : très forte.

Sensibilité aux maladies :
Mildiou du feuillage : sensible.
Mildiou du tubercule : R.A.S.
Galle verruqueuse : R.A.S.
Gale commune : assez sensible.
Virus X : R.A.S.
Virus A : R.A.S.
Virus Y : assez peu sensible.
Enroulement : moyennement sensible.
Nématode RO 1-4 : R.A.S.

Défauts internes du tubercule : Sensible aux taches de rouille, peu sensible au c

Sensibilité à l'égermage : Assez peu sensible.

Repos végétatif : Assez court.

Qualité culinaire : Bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A-B, noircissement après cuisson : léger à assez marqué, coloration à la friture : R.A.S.

Teneur en matière sèche : Très faible.

Aptitude à la conservation : Très faible.




Variété précoce, productive, d'une bonne précocité de tubérisation, qui paraît convenir à la production de primeurs.