|
La station de recherche de GERMICOPA est située à Châteauneuf-du-Faou en Bretagne (Finistère). L’activité de création de variétés nouvelles y est développée depuis 1947, soit plus de 50 années d’expertise mise au service de la filière.
Un personnel qualifié, composé de 9 employés permanents (dont 2 ingénieurs, 2 docteurs es-sciences) et de personnel saisonnier (4 équivalents temps-plein) réalisent la conception, l’expérimentation et la gestion du plant des hybrides sur 15 hectares en Bretagne.
Un réseau d’expérimentation, en collaboration directe avec des producteurs, comprend plus de 3 500 parcelles réparties sur près de 30 sites en Europe (Allemagne, Espagne, France, Hollande, Italie, Portugal) et sur le pourtour méditerranéen (Chypre, Maroc, Tunisie). Ce réseau permet d’évaluer l’adaptation agronomique des variétés dans des conditions normales d’exploitation très diversifiées, pendant 4 à 6 années avant inscription sur une liste nationale. En outre, les résistances aux principales maladies et parasites (mildiou, nématode, gales, rhizoctone) et l’adaptation aux utilisations (frite, chips, fécule, qualités culinaires...) sont activement testées.
Les combinaisons de caractères favorables à réunir au sein d’une même variété étant différentes selon les marchés, 8 "idéotypes" ont été définis pour couvrir l’ensemble des besoins en variétés de pomme de terre.
Chaque année, sont réalisés quelques 1 000 croisements naturels et 60 000 graines sont semées. Environ 20 % des hybrides sont retenus chaque année au cours d’un cycle de sélection qui dure 7 à 8 années avant que deux à trois variétés soient sélectionnées et proposées à l’inscription au catalogue communautaire.
Une gamme complète de 40 variétés privées est maintenant proposée à la profession, les principales actuellement cataloguées parmi les 30 premières variétés cultivées en France étant AIDA, AMANDINE, AMYLA, ATLAS, CHERIE, DAISY et SAMBA.
|
