Fiches descriptives des variétés de pomme de terre
Nicola


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Origine génétique : Clivia X 6430/1011
Obtenteur(s) : SAATZUCHT SOLTAU-BERGEN - (ALLEMAGNE)
Inscription au : Catalogue français (1983)
Type : Liste A
Catégorie : Consommation à chair ferme
Maturité : Moyenne
Caractères descriptifs
Tubercule : Oblong à oblong allongé, régulier, yeux superficiels, peau jaune, chair jaune.
Germe : Rouge violacé, conique, pilosité moyenne.
Plante : Taille assez haute, port intermédiaire, type semi-rameux.
Tige : Pigmentation très faible, aux ailes peu prononcées, en majorité rectilignes.
Feuille : Vert franc, moyennement divisée, mi-ouverte ; foliole moyenne, ovale (I = 1,77) ; limbe plan.
Floraison : Abondante.
Fleur : Blanche, bouton floral partiellement pigmenté.
Fructification : Moyennement fréquente.
Caractères culturaux et d'utilisation
Rendement : 96 % de Bintje.
Calibrage : Proportion de gros tubercules : assez faible.
Sensibilité aux maladies :
Mildiou du feuillage : assez sensible.
Mildiou du tubercule : assez peu sensible.
Galle verruqueuse : non attaquée.
Gale commune : peu sensible.
Virus X : résistante.
Virus A : R.A.S.
Virus Y : assez peu sensible.
Enroulement : moyennement sensible.
Nematode RO 1-4 : résistante.
Défauts internes du tubercule : Peu sensible aux taches de rouille,
au cœur creux et aux taches cendrées.
Sensibilité à l'égermage : Peu sensible.
Repos végétatif : Assez court.
Qualité culinaire : Très bonne tenue à la cuisson, groupe culinaire A, noircissement après cuisson : nul, coloration à la friture : assez foncée.
Teneur en matière sèche : Moyenne.
Aptitude à la conservation : Assez bonne.
Caractères généraux
Variété productive donnant des tubercules nombreux, de forme régulière, de grosseur moyenne et de bonne qualité culinaire.